2023年3月20日 / 最終更新日時 : 2024年2月6日 surf サバイブGO 福井のヨーロッパ軒 福井のヨーロッパ軒は、洋食店で、元祖ソースカツ丼の店として知られています。福井市順化に総本店があります。敦賀市内にも店舗があります。ソースカツ丼は、ロース肉を約8mmにカットし、特製のウスターを秘伝の黄金率で調合したソー […]
2022年11月15日 / 最終更新日時 : 2024年2月5日 surf サバイブGO 国産鯖と無農薬糠の本づくり鯖へしこ | 民宿かどの 福井 ■国産鯖と無農薬糠の本づくり鯖へしこ | 民宿かどの 釣り船・民宿 かどの:「手づくり鯖へしこスライス(2パック)」【かどのさん家のへしこ】 -クール- へしことは、塩漬けした鯖を、糠と唐辛子で1年間樽に漬けこんで作る、 […]
2022年11月15日 / 最終更新日時 : 2024年2月5日 surf サバイブGO 小鯛ささ漬 – 小浜海産物株式会社 福井 ■ささ漬 – 小浜海産物株式会社 新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。最後に酢で〆て完成。 小浜海産 若 […]
2022年11月15日 / 最終更新日時 : 2024年2月5日 surf 福井県 お食事処 | 御食国若狭おばま 濱の四季 福井のグルメ ■福井のグルメ お食事処 | 御食国若狭おばま 濱の四季 「小浜よっぱらいサバ」、「ふくいサーモン」など若狭のお刺⾝御膳が人気 福井のグルメ お食事処 | 御食国若狭おばま 濱の四季 「小浜よっぱらいサバ」、「ふくいサー […]
2022年11月15日 / 最終更新日時 : 2024年2月5日 surf サバイブGO 奥井海生堂の昆布 福井 ■奥井海生堂の昆布 昆布の老舗 奥井海生堂 わさび昆布が人気 奥井海生堂 わさび昆布詰合せR -クール- ●奥井海生堂 Amazonショップ 昆布の老舗 奥井海生堂 わさび昆布が人気https://t.co/EjM0Rx […]