楯の川酒造　トレーサビリティ　山形県酒田市

楯の川酒造は、山形県で純米大吟醸に特化した日本酒の酒蔵です²。トレーサビリティとは、製品の履歴や流通経路を追跡できる仕組みのことです。楯の川酒造は、ブロックチェーンプラットフォーム「Tracified」を活用して、お客様に安心と信頼を提供しています¹。お客様は、商品に付いているQRコードをスキャンすることで、原料の産地や製造工程などの情報を確認できます¹。

ソース: Bing との会話 2023/6/7
(1) 楯の川酒造株式会社 | 山形の日本酒酒蔵 – TATENOKAWA. https://www.tatenokawa.com/ja/sake/.
(2) ブロックチェーンプラットフォーム「Tracified」を活用した食の …. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000080217.html.
(3) 日本酒「楯野川」 | 楯の川酒造株式会社のご紹介 | 全量純米大 …. https://tatenokawa.com/ja/sake/company/.