小鯛ささ漬 – 小浜海産物株式会社 福井
■ささ漬 – 小浜海産物株式会社
新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。最後に酢で〆て完成。
小浜海産 若狭小浜 丸海 小鯛 ささ漬け 160g 2樽 キダイ レンコダイ 若狭湾 日本海 北陸
内臓とうろこを取り除いた、淡白で美味しい白身魚を塩の加減で甘味を引き立てた後、米酢になじませます。 素材の味を生かした、すべて手造りの若狭の伝統料理です。
内容量：160g(約12～16枚)×2樽 賞味期限：製造日より冷蔵保存で7日
小鯛ささ漬 – 小浜海産物株式会社 福井https://t.co/WAA3DAtojq#ささ漬#福井
— サーフライフ (@surf05343496) November 15, 2022
■フードロス対策は世界一のスピード液体凍結して自販機とネットで拡販しましょう！
低コストで新しいフードビジネスの始めたい方に最適です！
