2023年5月25日 / 最終更新日時 : 2024年2月5日 surf サバイブGO ヤマロク醤油 木桶で造る醤油はうまい 香川県小豆郡 ヤマロク醤油という小豆島にある醤油メーカー。¹ ヤマロク醤油は、木桶で造る伝統的な醤油を作っています。¹³ このサイトでは、ヤマロク醤油の商品や製法、木桶職人復活プロジェクトなどが紹介されています。¹²³ また、オンライ […]
2023年4月18日 / 最終更新日時 : 2024年2月6日 surf サバイブGO 五島の醤 -醤油麹- 500ml 長崎県 五島の醤(ごとうのひしお)は、長崎県の五島列島で作られている魚醤です。五島列島の代表的な魚や、海の環境を守るために使われる食害魚を原料としています。椿から取れた酵母を使って醸造することで、魚の旨みと華やかな香りが特徴です […]
2023年2月6日 / 最終更新日時 : 2024年2月5日 surf 北海道 羅臼昆布つゆ しょうゆ|羅臼漁業協同組合 ■羅臼昆布つゆ 500ml 羅臼漁業協同組合 まろやかな味わいで、めん料理はもちろん、丼物や天つゆ、煮物にも合う。 羅臼昆布つゆ 500ml羅臼漁業協同組合 まろやかな味わいで、めん料理はもちろん、丼物や天つゆ、煮物にも […]