2025年12月19日 / 最終更新日時 : 2025年12月19日 surf 起業 2025年日本酒輸出434億円超！純米大吟醸1合瓶専門店起業術 2025年日本酒輸出434億円超！純米大吟醸1合瓶専門店起業術 日本酒業界は国内需要の縮小と海外輸出の急成長という二極化が進む中、純米大吟醸酒のような高品質酒の日常消費を促進する新ビジネスが注目を集めている。このレポート […]
2025年12月19日 / 最終更新日時 : 2025年12月19日 surf 起業 2025高級バーガー収益20%UP戦略 2025高級バーガー収益20%UP戦略 日本国内のハンバーガー市場は、2025年に前年比7.8%増の9,062億円規模に成長し、高級セグメントが急拡大中だ。プレミアム食材を活かした高単価メニューが人気を集める一方、インフ […]
2025年12月18日 / 最終更新日時 : 2025年12月18日 surf 起業 50歳超起業家12人の成功秘策 50歳超起業家12人の成功秘策 50歳超起業家12人の成功秘策 人生100年時代、50歳を過ぎてから起業し、世界を変えた起業家たちがいる。従来のキャリアを終え、経験を武器に新たな挑戦を始めた彼らの物語は、中高年層のセカン […]
2025年12月18日 / 最終更新日時 : 2025年12月18日 surf 起業 2025愛知自家焙煎カフェ10選 PDFで見る：2025愛知自家焙煎カフェ10選 2025愛知自家焙煎カフェ10選 愛知県、特に名古屋市と周辺地域は、明治時代からのコーヒー文化が根付き、昭和期に独自の喫茶店ブームを起こした土地柄です。戦後復興期に自家焙煎 […]
2025年12月18日 / 最終更新日時 : 2025年12月18日 surf 社会課題解決 廃棄パンでビール革命：日本市場で年12%成長の収益性 廃棄パンでビール革命：日本市場で年12%成長の収益性 廃棄パンでビール革命：日本市場で年12%成長の収益性 食品廃棄物は世界的な課題で、日本では毎年236万トンの事業系ロスが発生し、環境負荷を増大させている。このレポート […]
2025年12月18日 / 最終更新日時 : 2025年12月18日 surf 起業 合同会社と株式会社の概要 合同会社と株式会社の概要 日本で法人を設立する際、主な選択肢として合同会社（GK: Godo Kaisha）と株式会社（KK: Kabushiki Kaisha）があります。これらは会社法に基づく形態で、合同会社は200 […]
2025年12月18日 / 最終更新日時 : 2025年12月18日 surf 起業 会話リアルタイム翻訳 chotto.chat 3人移民チームのAI革命：Shisa V2.1で日本語GPT-4級へ 3人移民チームのAI革命：Shisa V2.1で日本語GPT-4級へ https://chotto.chat/ https://shisa.ai グローバルAIの波が英語中心に進む中、日本語の微妙なニュアンスを捉えきれて […]
2025年10月21日 / 最終更新日時 : 2025年10月23日 surf 起業 神山まるごと高専 100億円で生まれた起業家高専の革新 神山まるごと高専は、徳島県の小さな町に2023年に開校した革新的な教育機関だ。民間企業11社から100億円の出資を集め、学費実質無償化を実現したこの高専は、テクノロジー、デザイン、起業家精神を融合させた独自のカリキュラム […]
