2026年6月3日 / 最終更新日時 : 2026年6月3日 surf 技術革新 山田工業所 鉄フライパン・中華鍋は、日本で唯一の「打出し製法」神奈川県横浜市金沢区福浦１丁目 職人のこだわりと鉄鍋の魅力 山田工業所：匠の技が生んだ「一生モノ」の鉄鍋 横浜中華街のプロも愛用する「山田工業所」の鉄フライパン・中華鍋は、日本で唯一の**「打出し製法」**によって製造されています。一枚の鉄板を機械では […]
2026年6月3日 / 最終更新日時 : 2026年6月3日 surf ブランド 富士コーヒー株式会社 70年の歴史を持つコーヒーのプロフェッショナル 富士コーヒー株式会社 企業概要と事業展開 富士コーヒー株式会社は、創業から70年の歴史を誇るコーヒーの総合企業です。コーヒーの焙煎・加工から物流、さらには直営の喫茶店経営まで、コーヒーがお客様のカップに届くまでの全ての工 […]
2026年6月3日 / 最終更新日時 : 2026年6月3日 surf イノベーション 株式会社プログマ（Progmat）ステーブルコイン デジタルアセットプラットフォーム Progmat（プログマ）：デジタルアセットプラットフォームの概要 Progmatは、「これまで誰も体験したことのない、まったく新しい金融取引の世界」の実現を目指すデジタルアセットプラットフォームです。ブロックチェーンな […]
2026年6月3日 / 最終更新日時 : 2026年6月3日 surf イノベーション 株式会社RUTILEA 「AIを簡単に。」 RUTILEA（株式会社RUTILEA）の概要 RUTILEAは、京都に拠点を置くAI開発企業であり、**「AIを簡単に。」**というミッションを掲げ、あらゆる産業のDX（デジタルトランスフォーメーション）を支援していま […]
2026年6月2日 / 最終更新日時 : 2026年6月3日 surf イノベーション 金の山 都市鉱山 都市鉱山に眠る資源をフル活用 95％以上を再資源化する独自手法とは？ （出典：#https://tver.jp/episodes/epncik1qw3） 多くの資源を輸入に頼る日本にとって、パソコンやスマホなど家電製品に含まれる金やレアメタル、いわゆる「都市鉱山」の活用は欠かせない。そんな […]
2026年5月30日 / 最終更新日時 : 2026年5月30日 surf イノベーション 「エアロ鯛焼き」「エアロスミス×鳴⾨鯛焼本舗コラボ」2025年 （出典：#https://www.universal-music.co.jp/aerosmith/news/2025-09-02/） エアロスミスと「鳴門鯛焼本舗」のコラボ「エアロ鯛焼き」が、約2年ぶりに復活します。今回 […]
2026年5月30日 / 最終更新日時 : 2026年5月30日 surf イノベーション 三越伊勢丹で行われた「アートと獺祭、獺祭とアート」 （出典：#https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/dassai_50） このイベントは、日本酒「獺祭」とアートの“相互フィルター”をテーマに、日本橋三越本店で […]
2026年5月29日 / 最終更新日時 : 2026年5月29日 surf 農業 ふくねぎ（安岡ねぎ／下関ねぎ）栽培・品質管理モデル ふくねぎ（安岡ねぎ／下関ねぎ）概要 下関市安岡地域を起点とする、ふぐ料理に最適化された極細の葉ねぎです。明治期から続く栽培の歴史を持ち、繊細な香り、適度な細さ、日持ちの良さを特徴とします。 規格区分 名称 長さの目安 太 […]
2026年5月29日 / 最終更新日時 : 2026年5月29日 surf 農業 はなびらA/B/C栽培 雑菌侵入と原基形成の環境依存により、机上論ではなく「国内で小規模〜商用として回る栽培設計」が必要。成功を A（収量：生重量・歩留まり等）/B（品質：外観・異常/規格外抑制）/C（安定性：ロット再現性・汚染率管理）で整理し […]
2026年5月28日 / 最終更新日時 : 2026年5月28日 surf イノベーション MacLuck.（マックラック） （出典：#https://www.apple.com/jp/macbook-air/） 名古屋駅の新幹線口から徒歩5分という好立地に店舗を構える「MacLuck.」は、創業19年目を迎えるMac専門のサポート・修理店です […]
